nach einer Idee von Frau Liebe
Ich weiss nicht, wieviel Pommes ich in den letzten Wochen essen musste.
Für mich gabs noch Würstchen dazu :)
Sonntag, 24. Juni 2012
7 Sachen
Immer wieder Sonntags... 7 Bilder von Sachen, für die ich an diesem Tag meine Hände gebraucht habe. Ob für 5 Minuten oder 5 Stunden ist unwichtig.
nach einer Idee von Frau Liebe
Brot gebacken. Zwar nur eine Fertigmischung, aber besser als gar nichts zum Frühstück.
Katzenwäsche gewaschen.
bisschen im Buch geblättert.
Ein wenig gehäkelt.
Beim Lesen und häkeln Tee getrunken.
Pommes gemacht. Gibts ímmer beim Fussball.
Ich weiss nicht, wieviel Pommes ich in den letzten Wochen essen musste.
Für mich gabs noch Würstchen dazu :)
nach einer Idee von Frau Liebe
Ich weiss nicht, wieviel Pommes ich in den letzten Wochen essen musste.
Für mich gabs noch Würstchen dazu :)
Samstag, 23. Juni 2012
EM Projekt die 2.
so siehts aus:
es ist krumm und schief und ich werd die Decke wieder aufribbeln.ich weiss nur nicht so genau, wo eigentlich mein Denkfehler liegt.
Aber ich gebe nicht auf, das nächste Projekt ist in Arbeit ;)
es ist krumm und schief und ich werd die Decke wieder aufribbeln.ich weiss nur nicht so genau, wo eigentlich mein Denkfehler liegt.
Aber ich gebe nicht auf, das nächste Projekt ist in Arbeit ;)
Freitag, 22. Juni 2012
Gelesen: "Britta Sabbag: Pinguinwetter"
Hier meine erste Buchrezension auf diesem Blog.
Warum erst jetzt?
Ganz einfach, ich lese zur zeit meist Bücher, die noch nicht erschienen sind und daher noch nicht rezensiert werden dürfen.
Danke an die Verlage für Leseexemplare ;)
Dieses Buch hier ist jetzt endlich erschienen und ich kann ein bisschen drüber schreiben, juchuu :)
Ich geb ja zu, ich steh auf Bücher mit niedlichen Tieren vorne drauf.
leider haben die Verlage das erkannt und jedes zweite Buch hat jetzt entweder nen Hamster mit Hut oder Kätzchen oder sogar Igel mit Lockenwicklern auf dem Cover.
Meist hat das Cover mal so gar nichts mit dem Inhalt zu tun.
Hier allerdings schon.
Zum Inhalt:
Charlotte, Mitte Dreissig, erfolgreich, wir urplötzlich gefeuert und steht auf der Strasse.
Zu ihrem Unglück entschliesst sich ihre Langzeitaffäre auch noch zu heiraten.
Ihre Mutter sitzt in Grönland in Untersuchungshaft und schickt seltsame SMS mit noch seltsameren Forderungen.
Das alles wächst ihr über den Kopf und sie beschliesst, sich erstmal zu verkriechen und nie wieder von ihrer Couch aufzustehen.
Das allerdings missfällt ihrer besten Freundin. Diese zwingt sie, mit deren Sohn in den Zoo zu gehen.
Und wie das Leben so läuft, geht dort alles schief, Der kleiner Finn fällt ins Pinguingehege, wird aber von einen jungen Mann heldenhaft gerettet.
Der gefällt Charlotte doch sehr gut, allerdings meint Eric, so der Name des Retters, das Finn ihr Sohn ist und leider klärt sie ihn nicht auf...
Superwitziger Roman mit dem Hauch Romantik ,den man ab und an braucht.
Lübbe Verlag, TB Ausgabe
Warum erst jetzt?
Ganz einfach, ich lese zur zeit meist Bücher, die noch nicht erschienen sind und daher noch nicht rezensiert werden dürfen.
Danke an die Verlage für Leseexemplare ;)
Dieses Buch hier ist jetzt endlich erschienen und ich kann ein bisschen drüber schreiben, juchuu :)
Ich geb ja zu, ich steh auf Bücher mit niedlichen Tieren vorne drauf.
leider haben die Verlage das erkannt und jedes zweite Buch hat jetzt entweder nen Hamster mit Hut oder Kätzchen oder sogar Igel mit Lockenwicklern auf dem Cover.
Meist hat das Cover mal so gar nichts mit dem Inhalt zu tun.
Hier allerdings schon.
Zum Inhalt:
Charlotte, Mitte Dreissig, erfolgreich, wir urplötzlich gefeuert und steht auf der Strasse.
Zu ihrem Unglück entschliesst sich ihre Langzeitaffäre auch noch zu heiraten.
Ihre Mutter sitzt in Grönland in Untersuchungshaft und schickt seltsame SMS mit noch seltsameren Forderungen.
Das alles wächst ihr über den Kopf und sie beschliesst, sich erstmal zu verkriechen und nie wieder von ihrer Couch aufzustehen.
Das allerdings missfällt ihrer besten Freundin. Diese zwingt sie, mit deren Sohn in den Zoo zu gehen.
Und wie das Leben so läuft, geht dort alles schief, Der kleiner Finn fällt ins Pinguingehege, wird aber von einen jungen Mann heldenhaft gerettet.
Der gefällt Charlotte doch sehr gut, allerdings meint Eric, so der Name des Retters, das Finn ihr Sohn ist und leider klärt sie ihn nicht auf...
Superwitziger Roman mit dem Hauch Romantik ,den man ab und an braucht.
Lübbe Verlag, TB Ausgabe
Donnerstag, 21. Juni 2012
Milchreis mit Pfirsichen
Der Mann schleppte gestern Milchreis an und sagte "Mach mal".
Also hab ich gemacht.
Ist auch gar nicht so schwer. Man muss nur der Packungsanweisung folgen.
Ich habe 500ml Soja-Reis-Drink erhitzt, 125gr Milchreis hinzugegeben und ca 40 min. auf kleiner Flamme köcheln lassen.
Zur Geschmacksverbesserung hab ich einen Teil des Drinks durch Vanillesojamilch ersetzt, das gibt dann einen netten Vanillebeigeschmack.
Im Vorratsschrank tauchte vor kurzem eine Dose Pfirsiche auf, die Ende des Monats abläuft.
Keiner von uns konnte sich daran erinnern, die je gekauft zu haben.
Muss aber dem Mann gehört haben, bevor wir zusammengezogen sind, ich hab seit ca 10 Jahren keine Dosenpfirsiche mehr gekauft.
Die Pfirsiche gab es dann dazu.
Durch die Süsse der Früchte braucht der Milchreis auch keinen Zucker mehr.
Also hab ich gemacht.
Ist auch gar nicht so schwer. Man muss nur der Packungsanweisung folgen.
Ich habe 500ml Soja-Reis-Drink erhitzt, 125gr Milchreis hinzugegeben und ca 40 min. auf kleiner Flamme köcheln lassen.
Zur Geschmacksverbesserung hab ich einen Teil des Drinks durch Vanillesojamilch ersetzt, das gibt dann einen netten Vanillebeigeschmack.
Im Vorratsschrank tauchte vor kurzem eine Dose Pfirsiche auf, die Ende des Monats abläuft.
Keiner von uns konnte sich daran erinnern, die je gekauft zu haben.
Muss aber dem Mann gehört haben, bevor wir zusammengezogen sind, ich hab seit ca 10 Jahren keine Dosenpfirsiche mehr gekauft.
Die Pfirsiche gab es dann dazu.
Durch die Süsse der Früchte braucht der Milchreis auch keinen Zucker mehr.
Mittwoch, 20. Juni 2012
Pizzaaaaaa
ich liebe Pizza und ich hab es mir angewöhnt, sie selbst zu machen, so kann ich "kontrollieren" was drin und drauf ist und auch die Käsemenge kann ich mir dann selbst einteilen.
Ja, ich gebe es zu, auf Pizza gehört bei mir Käse.
Ich hab diesen Wilmersburger Pizzaschmelz probiert und er schmeckt mir leider nicht und Hefeschmelz find ich ehrlich gesagt zum ähem kotzen.
Vielleicht hab ich aber auch bisher nicht das richtige Rezept gefunden.
Pizzateig:
Meist mach ich das Rezept nach Gefühl.
ca 300gr Mehl
1 Packung Trockenhefe
1 gestr. TL Salz.
ca 2 EL Olivenöl
und soviel lauwarmes Wasser, bis der Teig geschmeidig ist.
Dann an einer warmen Stelle gehen lassen, bis der Teig sich verdoppelt hat und fluffig ist. Durchkneten und nochmals gehen lassen.
Aus diesem Teig kann ich 2 runde Pizzen machen.
Tomatensosse:
Auch hier wieder nach Gefühl.
Ich benutze Tomatenmark, was ich mit Wasser so lange verdünne, bis eine schöne Tomatensosse entsteht.
Diese würze ich mit etwas Knoblauch, ein bisschen Salz, Pizzagewürz und ein klein wenig Sambal Olek. Das gibt die Extraportion Schärfe ;)
Belag
So wie jeder mag.
Heute hatte ich Paprika, schwarze Oliven und Räuchertofu, sehr lecker.
Noch schön mit (in meinem Fall Käse) Käseersatz bestreuen und bei ca 180 bis 200 Grad ca 15-20 min. backen.
Irgendwann bekomm ich die Pizza auch rund hin ;)
Ja, ich gebe es zu, auf Pizza gehört bei mir Käse.
Ich hab diesen Wilmersburger Pizzaschmelz probiert und er schmeckt mir leider nicht und Hefeschmelz find ich ehrlich gesagt zum ähem kotzen.
Vielleicht hab ich aber auch bisher nicht das richtige Rezept gefunden.
Pizzateig:
Meist mach ich das Rezept nach Gefühl.
ca 300gr Mehl
1 Packung Trockenhefe
1 gestr. TL Salz.
ca 2 EL Olivenöl
und soviel lauwarmes Wasser, bis der Teig geschmeidig ist.
Dann an einer warmen Stelle gehen lassen, bis der Teig sich verdoppelt hat und fluffig ist. Durchkneten und nochmals gehen lassen.
Aus diesem Teig kann ich 2 runde Pizzen machen.
Tomatensosse:
Auch hier wieder nach Gefühl.
Ich benutze Tomatenmark, was ich mit Wasser so lange verdünne, bis eine schöne Tomatensosse entsteht.
Diese würze ich mit etwas Knoblauch, ein bisschen Salz, Pizzagewürz und ein klein wenig Sambal Olek. Das gibt die Extraportion Schärfe ;)
Belag
So wie jeder mag.
Heute hatte ich Paprika, schwarze Oliven und Räuchertofu, sehr lecker.
Noch schön mit (in meinem Fall Käse) Käseersatz bestreuen und bei ca 180 bis 200 Grad ca 15-20 min. backen.
Irgendwann bekomm ich die Pizza auch rund hin ;)
Sonntag, 17. Juni 2012
MPS Dortmund
heute keine sieben Sachen, wir waren unterwegs.
Es gab einen Mittelaltermarkt in Dortmund.
Wir versuchen regelmässig hinzugehen, macht einfach Spass.
Lecker Essen, Met und verrückt gekleidete Leute ;)
heute hat mir der Mann auch das erste Teil für mein Mittelalteroutfit geschenkt.
aber hier ein paar Bilder vom Tag.
Es gab einen Mittelaltermarkt in Dortmund.
Wir versuchen regelmässig hinzugehen, macht einfach Spass.
Lecker Essen, Met und verrückt gekleidete Leute ;)
heute hat mir der Mann auch das erste Teil für mein Mittelalteroutfit geschenkt.
aber hier ein paar Bilder vom Tag.
Mittwoch, 13. Juni 2012
EM Projekt
Ich habe mir ein kleines Projekt vorgenommen.
Und ich werd auch nicht weit damit kommen. Ich bin sooo langsam.
Ich habe ja vor kurzem angefangen zu häkeln, gut bin ich nicht, mit rechts dauert es etwas.
Aber seit meine Kollegin mir am Samstag abend beim Fussball gezeigt hat, wie ich Stäbchen häkeln kann ,geht es etwas schneller voran.
Zum Projekt:
Ich will eine Decke häkeln, jaaa, genau, eine Decke. Und zwar während den Spielen der Fussball EM.
Alle kann ich leider nicht gucken, besonders die 18 Uhr Spiele nicht ,da arbeite ich meistens noch.
Mal schauen, wie weit ich komme, ich schaffe im Moment so ca 2-3 Reihen pro Spiel, aber ich werde schneller ;) (auch wenn ich irgendwo einige Maschen verloren habe am Rand.)
So weit bin ih schon, mal gucken, ob das runde noch weggeht....vielleicht mach ich ein Muster rein, dann gehts schneller ;)
Und ich werd auch nicht weit damit kommen. Ich bin sooo langsam.
Ich habe ja vor kurzem angefangen zu häkeln, gut bin ich nicht, mit rechts dauert es etwas.
Aber seit meine Kollegin mir am Samstag abend beim Fussball gezeigt hat, wie ich Stäbchen häkeln kann ,geht es etwas schneller voran.
Zum Projekt:
Ich will eine Decke häkeln, jaaa, genau, eine Decke. Und zwar während den Spielen der Fussball EM.
Alle kann ich leider nicht gucken, besonders die 18 Uhr Spiele nicht ,da arbeite ich meistens noch.
Mal schauen, wie weit ich komme, ich schaffe im Moment so ca 2-3 Reihen pro Spiel, aber ich werde schneller ;) (auch wenn ich irgendwo einige Maschen verloren habe am Rand.)
Montag, 11. Juni 2012
7 Sachen am Sonntag
Fussballbedingt erst am Montag.
Immer wieder Sonntags... 7 Bilder von Sachen, für die ich an diesem Tag meine Hände gebraucht habe. Ob für 5 Minuten oder 5 Stunden ist unwichtig.
nach einer Idee von Frau Liebe
nach einer Idee von Frau Liebe
 |
| Flaschen vom WE ausgespült. |
 |
| neues Spiel ausgepackt. bei uns macht der Kaufhof zu, gabs für 2,25 eur. |
 |
| Möhrchen geschnibbelt |
 |
| mit Möhrchen |
 |
| Wäsche gemacht |
 |
| gehäkelt. Ich kann jetzt Stäbchen, yeah. |
 |
| mit diesem Shirt im Pub gewesen. In der Halbzeit gegangen, wir waren die einzigen... |
Samstag, 9. Juni 2012
etwas Ratatouille mässiges
ich liebe Pfannengerichte. Sie sind schnell gemacht, man kann alles, was man mag reintun, und es schmeckt in den meisten Fällen.
Heute musste die Aubergine weg.
Und was bietet sich da besser an als eine Ratatouille bzw meine Version davon.
Ich brauchte:
1 Aubergine
1 Zucchini
1 rote Paprika
1 Tomate
1 Dose Tomaten (sollte man IMMER im Haus haben, besser als normale Tomaten, wenn man Saucen etc macht)
Aubergine, Zucchini und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und in der Pfanne anbraten, bis alles etwas braun ist und die Auberginen nicht mehr hart sind.
Dann die kleingeschnittene Tomate hinzufügen, alles etwas salzen und noch etwas köcheln lassen.
Dann die Dosentomaten hinzufügen, nach Gusto würzen (ich hab Kräuter der Provence und noch eine französische Gewürzmischung hinzugetan) und pfeffern und fertig ist es :)
Bei mir gab es dazu Bulgur, geht schneller als Reis, ich hatte Hunger.
Heute musste die Aubergine weg.
Und was bietet sich da besser an als eine Ratatouille bzw meine Version davon.
Ich brauchte:
1 Aubergine
1 Zucchini
1 rote Paprika
1 Tomate
1 Dose Tomaten (sollte man IMMER im Haus haben, besser als normale Tomaten, wenn man Saucen etc macht)
Aubergine, Zucchini und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und in der Pfanne anbraten, bis alles etwas braun ist und die Auberginen nicht mehr hart sind.
Dann die kleingeschnittene Tomate hinzufügen, alles etwas salzen und noch etwas köcheln lassen.
Dann die Dosentomaten hinzufügen, nach Gusto würzen (ich hab Kräuter der Provence und noch eine französische Gewürzmischung hinzugetan) und pfeffern und fertig ist es :)
Bei mir gab es dazu Bulgur, geht schneller als Reis, ich hatte Hunger.
Freitag, 8. Juni 2012
Besuch aus London
Meine alte Freundin Annika aus London war mit Ihrem Mann für 2 Tage auf Besuch bei uns.
Wir kennen uns seit ähhh, mindestens 8 oder 9 Jahren (bitte korigier mich ;)) , seit wir in Köln zusammen in derselben Buchhandlung gearbeitet haben.
Vor einigen Jahren ist sie dann nach London gezogen, hat sich verliebt, geheiratet und wohnt jetzt dort in einem süssen kleinen Häuschen, zusammen mit ihrem Mann und den zwei Katzen.
Und sie bloggt fleissig :).
Bevor sie nach London gezogen ist, waren wir zusammen einen Herr der Ringe Schauspieler in Holland stalken, ähhh auf einem Festival besuchen, um ihn mal kennenzulernen, sie hat einige Zeit bei mir gewohnt und ich versuche, regelmässig, nach London zu fahren, um sie zu besuchen.
Das letzte Mal klappte es leider vor knapp 2 Jahren, zu Ihrer Hochzeit.
Aber gestern kam sie kurz auf Stippvisite und hat mir ein Geschenk mitgebracht :)
Shortbread, in einer Dose zum Thronjubiläum der Queen, ist das nicht geil :D).
Ich glaub, wir haben die beiden etwas durch das Ruhgebiet gejagt, gestern nach dem Kaffetrinken noch schnell in die Gruga, dann Abendessen in der Dampfe, heute nach dem Frühstück gabs dann gleich eine Führung über die Zeche Zollverein.
Dann mussten sie leider wieder weg, es ging nach Köln weiter, in die alte Heimat.
Sie sahen doch etwas müde aus ;)
Wir kennen uns seit ähhh, mindestens 8 oder 9 Jahren (bitte korigier mich ;)) , seit wir in Köln zusammen in derselben Buchhandlung gearbeitet haben.
Vor einigen Jahren ist sie dann nach London gezogen, hat sich verliebt, geheiratet und wohnt jetzt dort in einem süssen kleinen Häuschen, zusammen mit ihrem Mann und den zwei Katzen.
Und sie bloggt fleissig :).
Bevor sie nach London gezogen ist, waren wir zusammen einen Herr der Ringe Schauspieler in Holland stalken, ähhh auf einem Festival besuchen, um ihn mal kennenzulernen, sie hat einige Zeit bei mir gewohnt und ich versuche, regelmässig, nach London zu fahren, um sie zu besuchen.
Das letzte Mal klappte es leider vor knapp 2 Jahren, zu Ihrer Hochzeit.
Aber gestern kam sie kurz auf Stippvisite und hat mir ein Geschenk mitgebracht :)
Shortbread, in einer Dose zum Thronjubiläum der Queen, ist das nicht geil :D).
Ich glaub, wir haben die beiden etwas durch das Ruhgebiet gejagt, gestern nach dem Kaffetrinken noch schnell in die Gruga, dann Abendessen in der Dampfe, heute nach dem Frühstück gabs dann gleich eine Führung über die Zeche Zollverein.
Dann mussten sie leider wieder weg, es ging nach Köln weiter, in die alte Heimat.
Sie sahen doch etwas müde aus ;)
Donnerstag, 7. Juni 2012
Zitronenkuchen vegan.
Das Rezept hab ich aus dem Buch Vegan Wondercakes von Kim Wonderland (die im übrigen nächste Woche beim perfekten Dinner auf Vox mitkocht).
Allerdings, wie üblich, hab ich es wieder abgewandelt.
Ursprünglich heisst das Rezept "Lavendel-Zitronen-Kuchen", aber wann braucht man in einem normalen Haushalt schon Lavendelsirup? Also ohne :)
Herausgekommen ist folgendes Rezept:
375gr Mehl
200gr Zucker
170gr Margarine (da ich meinen Mixer seit dem Umzug nicht finde, schmelze ich die Margarine in der Mikrowelle, dann lässt sich alles besser mischen)
Saft von drei Zitronen
1 Packung vanillezucker
1 Packung Backpulver
1 Ei Ersatz (entweder 1 EL Sojamehl mit 2 El Wasser vermischt oder No egg.)
150 ml Sojamilch
die trockenen Zutaten gut mischen, dann den Eiersatz, die Sojamilch und den Zitronensaft druntermischen.
In einer Kastenform bei 180 Grad Ober/Unterhitze ca 50 min. backen (am besten die Stäbchenprobe machen)
nach Lust und Laune könnt ihr nach dem fertigbacken, am besten, wenn der Kuchen noch warm ist, eine Zitronenglasur drauf machen.
dazu den Saft einer halben Zitrone mit Puderzucker vermischen. Die Glasur sollte relativ fest sein.
Durch die Wärme des Kuchens sickert die Glasur in den Kuchen, yammy.
nach dem Abkühlen glasier ich nochmal ;)
und der Kuchen ist soooo saftig :)
Allerdings, wie üblich, hab ich es wieder abgewandelt.
Ursprünglich heisst das Rezept "Lavendel-Zitronen-Kuchen", aber wann braucht man in einem normalen Haushalt schon Lavendelsirup? Also ohne :)
Herausgekommen ist folgendes Rezept:
375gr Mehl
200gr Zucker
170gr Margarine (da ich meinen Mixer seit dem Umzug nicht finde, schmelze ich die Margarine in der Mikrowelle, dann lässt sich alles besser mischen)
Saft von drei Zitronen
1 Packung vanillezucker
1 Packung Backpulver
1 Ei Ersatz (entweder 1 EL Sojamehl mit 2 El Wasser vermischt oder No egg.)
150 ml Sojamilch
die trockenen Zutaten gut mischen, dann den Eiersatz, die Sojamilch und den Zitronensaft druntermischen.
In einer Kastenform bei 180 Grad Ober/Unterhitze ca 50 min. backen (am besten die Stäbchenprobe machen)
nach Lust und Laune könnt ihr nach dem fertigbacken, am besten, wenn der Kuchen noch warm ist, eine Zitronenglasur drauf machen.
dazu den Saft einer halben Zitrone mit Puderzucker vermischen. Die Glasur sollte relativ fest sein.
Durch die Wärme des Kuchens sickert die Glasur in den Kuchen, yammy.
nach dem Abkühlen glasier ich nochmal ;)
Sonntag, 3. Juni 2012
7 Sachen
am Sonntag.
Nach einer Idee von Frau Liebe.
Immer wieder Sonntags... 7 Bilder von Sachen, für die man an diesem Tag die Hände gebraucht hat.
Ob für 5 Minuten oder 5 Stunden ist unwichtig.
erste Häkelversuche. Ich kann jetzt Luftmaschen, yeah. ist zwar als Linkshänderin schwierig, umzudenken, aber es hat geklappt, nächste Woche versuch ich mal Kettmaschen.
Nachdem wir in der Ludwig Galerie im Schloss Oberhausen waren und kurz Tierchen im Kaisergarten gekrault haben, gabs im TV die Feier zum Kronjubiläum der Queen.
Für den kränkelnden Mann Reissuppe mit Möhrchen und Mock Chicken gekocht.
Tee für den Mann gekocht.
Mir ein Bad mit meinem letzten Pop in the bath gemacht.
Ein bisschen beim Baden im Comic gelesen.
Katze gekrault.
Nach einer Idee von Frau Liebe.
Immer wieder Sonntags... 7 Bilder von Sachen, für die man an diesem Tag die Hände gebraucht hat.
Ob für 5 Minuten oder 5 Stunden ist unwichtig.
Nachdem wir in der Ludwig Galerie im Schloss Oberhausen waren und kurz Tierchen im Kaisergarten gekrault haben, gabs im TV die Feier zum Kronjubiläum der Queen.
Katze gekrault.
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